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Espace détente

Conserves et confitures

Confits de pommes


Epluchez 3 kg de pommes, retirez coeurs et pépins. Coupez les fruits en morceaux. Faites les cuire lentement sur feu doux avec 1kg800 de sucre et une gousse de vanille, pendant 1h30. Surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Mettez en pots.